Gado Gado rasa

pouse bareng aulia ^_^

Hari selanjutnya di Bandung akhirnya ada juga, padahal menurut rencana awal Aku hanya menginap 2 malam saja di sana. Tapi ternyata, 2 hari di Bandung itu sangat pendek, ''masa jauh - jauh ke Bandung cuma liat sawah aja Dek'' sindir Masku dalam pesan singkatnya. Ya, ada benarnya juga sih mumpung lagi di Bandung. Kapan lagi kan punya kesempatan kesini. Hehe Akhirnya hari ke-3 di Bandung diawali dengan sapaan embun pagi yang sejuk.
Meski di tengah kota cimahi, tapi rumah saudaraku itu sangatlah nyaman dan jauh dari kebisingan. Bercengkrama dengan keponakan cantikku ''Aulia'' yang kini sudah mulai akrab rupanya denganku. Dan siang harinya diisi dengan masak memasak. Karena kakak sepupu iparku itu orang Minang, maka siang itu kami (aku, kakak, sama Ibunya) memasak ''kalio'' sejenis gulai kambing yang airnya tak terlalu banyak. Cara membuatnya tergolong sangat mudah, begini ceritanya : - mula2 daging dicuci dan direbus sampai empuk - sementara itu, tumbuk ''lado'' (cabe merah) dicampur garam sampai halus sekali, tambahkan ''lado kutu'' (cabe rawit) untuk menambah sensasi pedasnya - lado yg sudah ditumbuk halus kemudian dicampur dengan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit yg ditumbuk halus. Lalu daun salam, sereh, lengkuas sbagai penyedapnya. - ketika daging sudah dirasa empuk, masukkan bumbu2 itu ke dalam rebusan dagingnya, tambahkan penyedap rasa dan aduk hingga merata - tunggu sampai airnya menyusut dan bumbunya meresap, lalu angkat dan hidangkan. Oh iya, jangan lupa untuk menyicipi terlebih dahulu dan tambahkan bumbu2 sesuai selera.. :-) Hahhay,,akhirnya dapat curian juga resep padang.. #eh Setelah itu, kami makan bersama dengan menu masakan tadi. Selesai makan, kami pun bersiap untuk jalan2. Kali ini, Aku diajak ke BIP (Bandung Indah Plaza). Katanya belum ke Bandung kalo belum liat BIP. Humm,, padahal sekilas tempatnya biasa aja kayak mall lain, hanya lebih besar dari BP mungkin. Sebelum kesana, kami mampir dulu ke Gramedia Bandung. Waw! Aku ditunjukkin buku2 karya dari kakak sepupuku itu. Betapa bangganya melihat nama orang yang kita kenal terpampang di sudut sebuah buku yang saat itu termasuk golongan ''buku Laris''. Ya, Saudaraku itu memang seorang penulis buku tentang IT, khususnya pemrograman. Wah, dialah dewa nya C++, Delphi, dll. Silakan saja bagi Readers yang ingin memperdalam ilmu IT programming, cari aja buku2 karya penulis ''BUDI RAHARJO'' penerbit Informatika Bandung. Isinya bagus dan mengacu pada ahli2 luar negeri. Setelah asyik dengan buku, kami berlanjut menyeberang jalan lalu sampailah di BIP. Baru masuk saja sudah tercium bau roti yang sangat harum. Mampirlah kami sebentar disitu.. Haha Tak lama berjalan di BIP, kami pun berlanjut pulang. Hah, ternyata Bandung sudah seramai Jakarta. Macet pun tak terelakkan lagi. Akhirnya kami sampai sudah hampir maghrib. Begitu rasa lelah datang menghinggap, Aku pun langsung tepar semalaman. Aku harus menyiapkan tubuhku ini agar besok siap untuk perjalanan panjang menuju Tegal. Yayaya

Nenek-Mba Mira-Aulia-Mas Budi
*Lovely Family*

Cimahi, 22 Feb 2012